1日20秒でできるホシザキ入門

村上春樹風に語るホシザキ

やはりSQ値を前引けで死守してきましたね~

特に25日移動平均線を割り込んだところからは、強烈に頑張ってきました(^^;

円安になったとか、米国株時間外取引が戻しだしたからではなく、今日は逆に日経平均が戻し始めたので円安に振れだし、米国株時間外取引も上げ幅を少し広げた感じでした☆

さてここからですが、もし今日の引けにかけて再度ツッコミがあると、逆に明日がプットの最後の利食い場になったり今度は買いシグナルが点灯する可能性も出てきました。

つまり今度買うのはコールになるわけです♪

まぁ今回の日経平均売りシグナルは、高値から約-320円くらいで終了の可能性も出てきているわけです。

その際にはまたこちらに書きますね~

◆後場のこの時点で確定しているシグナルです◆

☆半日足分析

売りシグナル

2502: アサヒ

2897: 日清食HD

4095: パーカライ

4739: CTC

4755: 楽 天

6465: ホシザキ

6508: 明電舎

7593: VTHD

8174: 日本瓦斯

買いシグナル

2379: ディップ

4661: OLC

7248: カルソカンセ

でした☆

ホシザキ 提案型会計事務所

今年度初の

「野菜の魅力を使って・食べて・知る」

ワークショップのテーマは、

「香味野菜と春の恵みを長く味わう

~ジェノベーゼ」でした。

 たくさん並ぶ春の野菜や

香味野菜

何でジェノベーゼ風なのを

作ったと思いますか?

普通バジルですよね?

今回は、なーんと、

人気のパクチー、

ニンジンの葉、大葉、お茶の葉!

やっぱりバジルが一番おいしかったのですが

ニンジンの葉もなかなかいけました。

勿論大葉も、和なテイストでグッド

お茶の葉は、結構苦みがあり大人な味でした。

どれもお酒のつまみみたい(笑)

まずは、五種類のジェノベーゼを

ヤングコーン、きたあかり

ニョッキにつけて味見

パクチー班の私たちチームは

パクチーで作りました。

使用したのは、ホシザキさんの業務用機械

これがまたすごいんですよね!

その後、牛原琴愛先生のレシピで

試食タイム!

筍とソラマメのアヒージョ

筍のフリッタージェノベーゼ風

 〆はパクチーライス

パクチー以外も色々と入っていて
目にも身体にも嬉しい😆

ちゃっプリン(これはかなり絶品!)

お茶の葉のペーストとハチミツが

そこに入った牛乳プリン

お土産は、

パクチージェノベーゼ瓶詰め

試食やワークショップも楽しいのですが、

最初にある 

コスモファームの中村敏樹先生のお話が

いつもとても興味深いんです。

今回は、

「魅力ある農産物を無駄にしないために」

どうやったら、より買ってもらえるか。

中村先生の実体験を元に

お話してくださいました。

市場に出すのではなくマルシェや道の駅で

規格外且つ面白い野菜を

アイキャッチとなるディスプレイで飾り

販売する。

いかに買ってもらえる加工をするか

どういう付加価値をつけるか

など。

とても面白いお話でした。

近所に、トラックで移動販売に来てくれる

八百屋のおじさんがいらっしゃるのですが、

去年大型スーパーが出来て以来

売上が激減しているそうです。

こういうお話、

参考になるんじゃないかなぁ。

と思いました。

スーパーが出来る前から

雨の日も風の日も雪の日も

路上で頑張ってくれているので、

何かと力になりたいと

思っていたんですよね。

でも、私がなるべく買うだけでは

全然売り上げにならない。

いつも会話をするので、その機会に

こういうのを聞いたよ、と

ちょっとお話してみようかな、

とか考えてます。

そして、沢山のお友達に

「おめでとう!!」

と言って頂きました。

とっても嬉しかった半面、

すっごく恥ずかしくて、

どう反応したらいいか分からず

もじもじしてしまいました(笑)

まだまだですね~

どっしり構えていたいものです(笑)

こちらのワークショップ

次回はじゃがいもだそうです。

次回は出られないので、残念ですが

そのまた次に期待してます。

明日はいよいよ

横浜鶴見でメイクレッスンです。

ぜひ遊びにいらしてくださいね✨ 

今回も最後までお付き合い下さり

ありがとうございました😊

どうぞ良い週末を

お過ごしくださいませ💕

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